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微波炉烤红薯片的做法轻松学经典美食轻松学物业

2021-09-16 来源:

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又到了吃红薯的季节,香喷喷的烤红薯最受人们喜爱。但街上的烤红薯不卫生,不妨在家用微波炉烤红薯。如何用微波炉烤红薯呢?下面教你微波炉烤红薯的做法。

又到了吃红薯的季节,香喷喷的烤红薯最受人们喜爱。但街上的烤红薯不卫生,不妨在家用微波炉烤红薯。如何用微波炉烤红薯呢?下面教你微波炉烤红薯的做法。很多人喜欢在家烤红薯,但如果只是用烤箱烤的话需要2个小时,既费时又费电。可以在烤前先放在微波炉里大火加热5~6分钟,这样可以将红薯的内部热熟,然后再放入烤箱烤30分钟左右就全部熟透了。教你在家用微波炉烤红薯第一步是选材。最好选表皮光洁的椭圆形红薯,重量以300克左右为好,太大了不容易烤熟。制作时,先将红薯洗净,不用擦太干,使红薯表面保留一点水分,然后放入微波炉专用容器内,盖子不要盖死,留点空隙,防止爆炉。由于不同的微波炉火力不一样,加热时间可能就不太好掌握,可以先用高火转3分钟,取出检查并上下翻转再决定继续转几分钟,直到整个红薯完全熟软便可趁热取出,直接食用。如果不用容器,为防水分丢失,可以用湿毛巾包住红薯,外面再裹上一层保鲜膜,这样烤出来的红薯味道也很不错。时下热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的,更是受欢迎,很多人都是连皮一起吃下去。专家说,烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。

又到了吃红薯的季节,香喷喷的烤红薯最受人们喜爱。但街上的烤红薯不卫生,不妨在家用微波炉烤红薯。如何用微波炉烤红薯呢?下面教你微波炉烤红薯的做法。

材料:地瓜、糖;做法:1、新鲜地瓜去两头,切均匀薄片,用厨房纸巾吸去水分,撒上少许糖,不用戳洞眼,不要放在微波炉盒中,产生的水蒸气易附到红薯上,直接将红薯片放在微波炉的转盘上,2、中火先蒸15分钟,然后再蒸10分钟,不能一次性就蒸那么长时间,要让红薯在微波炉中冷却一会再蒸,中间不用打开微波炉门。3、这样烤出的红薯外皮干干的,里面天天的,像极了外面买的红薯,但是比它干净。

又到了吃红薯的季节,香喷喷的烤红薯最受人们喜爱。但街上的烤红薯不卫生,不妨在家用微波炉烤红薯。如何用微波炉烤红薯呢?下面教你微波炉烤红薯的做法。

红薯一是忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。红薯淀粉含量多,生吃的话消化较困难,最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化,使其糖链变短,增加红薯甜味。二是忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。所以,传统的将红薯切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的。

标签:微波炉烤红薯片的做法

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